A verdadeira definição de uma faca

Beleza e singularidade: Uma faca artesanal feita com o melhor aço é uma verdadeira obra de arte. Os padrões e texturas presentes no aço conferem uma beleza única e tornam cada faca uma peça exclusiva

Nossos produtos

O carro-chefe da Cutelaria EZ são as facas artesanais em aço damasco, com diversos padrões disponíveis. Os cabos são confeccionados com matérias-primas provenientes de madeiras de todo o mundo, especialmente fornecidas pela Raffir, além de resinas.

Tudo feito do zero! sob encomenda

Desde a máteria prima

Cada faca forjada é uma nova oportunidade de aprendizado, uma verdadeira arte que transforma um pedaço de aço em uma bela faca. Cada etapa do processo é uma nova paixão: desde ligar a forja até ouvir a música das marteladas na bigorna.

Diversos tipos de Aço

A Cutelaria EZ trabalha com diversos materiais, como aços damascos, aços carbono 1070, 1084, 52100 e 5160. Agora, estamos iniciando a produção com aço inoxidável e o famoso aço japonês Aogami.

Modelos 100% pesonalizados

As facas são muito mais do que simples objetos. Elas carregam sentimentos e são peças únicas, criadas para cada ser humano. Nossas encomendas são 100% personalizadas, respeitando e garantindo a qualidade que cada cliente merece.

O nosso processo

Cada faca é uma representação artística, que leva em conta não apenas a funcionalidade, mas também a estética e a história por trás do processo de sua fabricação de ponta a ponta.

Forjamento

(1800F-2000F) reduzindo o calor conforme me aproximo da forma.

Nomalização

Aqueça lentamente para 1475F-1525F, mergulhe se necessário e resfrie totalmente em óleo específico de resfriamento pré-aquecido.

Duração

O primeiro ciclo é um "temperamento instantâneo" a 375F por 1 hora. A têmpera subsequente é feita em temperaturas entre 400F-500F, dependendo da dureza desejada da peça.

Finalização

A habilidade dos artesãos é uma parte fundamental da cutelaria artesanal. Eles dominam técnicas antigas, como o forjamento da lâmina e o trabalho do cabo, combinando materiais de alta qualidade para criar facas que são funcionais e visualmente deslumbrantes. O resultado é uma fusão de tradição e inovação, onde cada faca é única em sua essência.